【画像】日清食品が1cm角のリアル謎肉を作ってしまう!

1 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:04:32.40 ID:AO14FTRv0●.net ?2BP(2000)

培養ステーキ肉実用化へ第一歩 日清食品と東大が共同研究

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190322-00000156-kyodonews-soci


日清食品ホールディングスは22日、牛の筋細胞を人工的に培養し約1センチ角のサイコロ状の組織を作製することに成功したと発表した。東京大学生産技術研究所との共同研究。このサイズの立体筋組織は世界初という。日清の担当者は「培養ステーキ肉の実用化に向けた第一歩だ」としている。

 日清によると、牛から採取した筋細胞の集合体を重ね合わせ立体化した。筋細胞にビタミンCを与えるなどして培養することで、筋肉特有の構造を再現したという。

 これらの技術を発展させれば、さらに大きな筋組織を作れる可能性もある。実用化に向け肉の味やにおい、食感の再現などが課題となりそうだ。

52 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 02:21:47.59 ID:uKjj9tpd0.net

>>12
トムヤムクン超うめーじゃんか味覚障害かよてめー

50 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 01:54:30.69 ID:XJe9PtrP0.net

まぁ普通に出来るだろこんなの

4 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:06:22.95 ID:v2T2QGQk0.net

>>2
元は牛から採取してるからダメーー

67 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:52:19.69 ID:H+Z8j8+40.net

ファミレス辺りでサイコロステーキとして売り出すの?

74 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:17:14.66 ID:sBG6mGvE0.net

チャンピオンで食用に開発された謎肉が人類を襲う話があった。

26 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:40:28.53 ID:8aT8LRHv0.net

謎肉

54 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 04:28:45.08 ID:EybcdIJMO.net

いや、だから鶏肉でやれって
楳図先生プンプンだよ

44 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:39:26.84 ID:vOsueVzl0.net

>>4
元牛が生きててもダメなのか

55 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:12:46.57 ID:qMkvUGeh0.net

なにが?

66 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:46:37.72 ID:T95HbqbS0.net

いいえ。私は遠慮しておきます。

79 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:53:48.09 ID:tV1X6Tex0.net

意識を持った謎肉の反乱が起こるな

27 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:43:13.50 ID:3jdVKFqt0.net

実験室内で培養できる動物細胞って
意図的にガン細胞化させてる場合が
多いんだけど、これは正常細胞なのかな?

24 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:36:15.52 ID:CCfqwgnd0.net

銀河鉄道999の世界だな

43 :名無しさん:2019/03/22(金) 23:33:15.16 ID:gipXazlR0.net

エリンギでいいだろ

19 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:23:39.83 ID:uECqVPdl0.net

最近の日清は大阪なおみやら朝ドラやらチキンラーメンが最高に売れただの勢いが凄いねー
ただこの記事は嘘くさい2chの記事は全部嘘くさい

38 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:16:46.62 ID:UzUf/CII0.net

ビーガンが食えるのは大豆由来のたんぱく質で合成した培養肉っぽいものだな
ただそこまでして食うなら肉食と変わらんだろって気がするが

5 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:06:31.27 ID:4c+o6wpm0.net

77 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:42:54.44 ID:2JZilsKT0.net

ば、培養?

……薄暗いラボの中
円柱状の透明なカプセルがいっぱい並んでてその中には緑色の液体が満たされている
緑の液体は淡くぼんやりと光っておりゆらゆらと小さな泡が立ち昇っている
液体に浸っているのは謎の生体組織
そばにあるモニターには何やら数字やグラフが並んでいる
時折びくんと脈打つその物体の正体とは

こういう光景が思い浮かぶ

22 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:32:42.50 ID:Va7/5YVC0.net

将来的には貧乏人は培養肉 金持ちは天然物って感じになるんだろうな
犬猫が乱獲されて絶滅危惧種にノミネートされる未来も近いな

2 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:05:36.25 ID:Q/IdPpGA0.net

これにはビーガンもニッコリ

36 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:09:24.65 ID:zimfZsnL0.net

>>20
人肉TENGAか
胸熱

41 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:30:14.86 ID:OBAryhC60.net

>「培養ステーキ肉の実用化に向けた第一歩だ」としている。

第一歩ということは商品化するには製造コストが掛かり過ぎるんだろうなw

71 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:00:47.84 ID:TdSi/vAe0.net

おっさんの謎肉も作れるのか

60 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:41:56.31 ID:x1pSg7CI0.net

これなら人間なくてもチキンブロスつくれるな

33 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:57:17.82 ID:WmMSUkau0.net

謎肉サイコロステーキが出来るな

72 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:06:16.30 ID:PkY75T0c0.net

ただちにオリエント工業と技術提携するように!

78 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:47:07.49 ID:CCMi4Q740.net

ブシムスもびっくり!

64 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:31:23.65 ID:rp9XnAS00.net

謎肉県じゃなくなるのか

57 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:13:54.57 ID:9Hq90pEI0.net

>>7
おかわりも良いぞ

81 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:57:48.43 ID:Ie/rhuGB0.net

でも お高いんでしょ?

70 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:57:57.94 ID:xQtxG2hn0.net

こればっかり食ったあとに普通の肉食って「ヒャッハーーーッ!!天然の肉だぜェーーーーッ!!!」ってやりたい

31 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:54:46.07 ID:ydoa5noI0.net

私は遠慮しておきます

30 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:53:16.90 ID:diImLMIJ0.net

謎肉培養とか字面がアウトだろ

68 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:53:55.95 ID:FQQi/JZj0.net

>>36
>>65
実際このままこの技術が進歩すれば必ず実現するだろうな
技術の進歩にエロは大きな影響力あるから
ターミネーターみたいに中身はサイボーグでも外側は細胞組織で覆われたセクサロイドがパートナーになる日が来る

58 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:16:00.70 ID:9Hq90pEI0.net

>>12
大変残念ですが末期の舌がんです。身体中に般若心経書いて大人しく寝てなさい

18 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:21:31.72 ID:zQQGI4vX0.net

吐きそう

53 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 04:25:57.92 ID:K534Hkx70.net

カンビュセスの籤

63 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:20:50.09 ID:qedVt71b0.net

まんぷくの謎肉開発が2日で終わってて笑う

69 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 07:54:47.98 ID:zw+vO1iD0.net

前にアメリカのどこかのハンバーガー会社がやってただろ
人工培養肉バーガーって1個5000万円かかるらしいがw

25 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:37:24.11 ID:eEJgDmAF0.net

培養おまんこはまだか

40 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:24:01.12 ID:/pNIJhJv0.net

エレメンタリーホームズ&ワトソンでやってたな

61 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:42:59.59 ID:znoApEoM0.net

BMネクタールって面白かったよね

15 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:18:55.94 ID:lF7Lv/Aj0.net

謎肉と言い出してから味落ちてるんだけど

51 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 02:18:42.73 ID:+ueRrCst0.net

ソイレントグリーンか?

17 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:20:56.88 ID:tF1S8CrL0.net

ヴィーガンはこれにも文句言うのかな?

7 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:08:48.79 ID:OZMyJRcz0.net

菜食主義者でも食っていいのか?

7 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:08:48.79 ID:OZMyJRcz0.net

菜食主義者でも食っていいのか?

11 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:12:00.56 ID:ouLStxC50.net

>>1
ビーフ ジョージ

75 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:17:30.67 ID:0KqWqIOh0.net

>>70
同僚と昼飯食いながら「こんな味気ない培養肉じゃなくてたまには天然肉が食いてーよな」とか話したいよな
未来感有りまくりでワクワクする

10 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:11:52.46 ID:sV7L9Ue/0.net

食いたくねぇ

35 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:02:21.35 ID:oh1/H2Vd0.net

カップヌードルで食料問題解決か
先進国は飽食で肥満だらけなのにおかしな世の中だな

76 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:22:26.24 ID:fSpq2yyP0.net

魚の養殖とプロセスが違うから気持ち悪い

82 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:58:29.42 ID:jx8158Dx0.net

>>77
昔は生物実験マッドサイエンティストと言えばこれだったが、
冷静に考えると魔女鍋をちょっとアレンジしただけなんだな

59 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:19:45.76 ID:jJwae89V0.net

朝ドラ観てないけど
調子に載ってるらしいから絶対に買わない

12 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:12:14.78 ID:+LHXdOjq0.net

アメリカでの日清カップヌードルの評価は今世紀最大の発明、カップヌードルは食料問題を解決するという評価だからな
次の未来を目指すという社訓があるんじゃないのか
油そばとかトムヤムクンとかクソ不味いしどん兵衛も不味くなったけど

20 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:28:04.20 ID:xWL3ZQvW0.net

人肉も出来るってことか…

8 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:09:09.67 ID:ZKMMgHLZ0.net

そうなの?

34 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:57:56.27 ID:hvWWlW+t0.net

>>12
トランス脂肪酸がNGだから作れないと聞いた

29 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:44:48.43 ID:Sr3tVvmu0.net

大豆がベースなんだってな
50年近く騙されたよ

46 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:50:43.16 ID:S0jSC1hg0.net

>>12
出来たの前世紀じゃね

37 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:11:04.88 ID:R+RjayMb0.net

これと米だけで食糧不足解消やん!、

49 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 01:51:35.69 ID:X4Y6co4q0.net

ヴィーガンはこれにも文句言うと思う。
搾取だって。
言わないならそれは偽物ヴィーガン

48 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 00:01:28.25 ID:oXvNkGpU0.net

ありまぁす!

28 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:43:25.68 ID:fZcN82L30.net

美味しそう

47 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:54:00.71 ID:nHNAtV6f0.net

これにアボカドミックス培養したらフレッシュネスバーガーつぶれちゃうな

62 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 06:51:23.66 ID:HINEdguK0.net

これ使ったどん兵衛肉そばはよ

32 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:56:06.65 ID:FruEzOEw0.net

究極的には、培養肉を整形した人工肉ってのも出て来ると思うけど
それはまだ、わいの死んだ後の世界だと思う

42 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 23:33:06.12 ID:zh3HpL060.net

ビーフジョージw

23 :名無しさん@涙目です。:2019/03/22(金) 22:36:00.04 ID:OM62MfPN0.net

まんぺーさーん

80 :名無しさん@涙目です。:2019/03/23(土) 08:55:34.03 ID:9PlFcGrf0.net

これからの肉は培養か
牛殺さなくてよくなるんじゃね?CO2で世界終わるから結局殺すんだけど