【なぜ!】ギョウザが「半月状」の形をしている理由、知っていますか?

1 :みなみ ★:2019/03/23(土) 12:21:58.56 ID:HTU1w+WL9.net
2019年3月23日 6時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/16202886/

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年3月11日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、餃子の形の謎について調べていました。

皮はパリッ、中はジュワーっとおいしいみんな大好きな餃子。けれど、なぜこの形をしているのでしょうか?

縁起の良い食べ物

その前に、日本では焼き餃子が主流だと思いますが、実は本場の中国では水餃子が一般的なのです。

中国人は、餃子をおかずではなく主食として食べており、水餃子はかなり高頻度で食卓にのぼるそうです。

この理由は、日本人は餃子をおかずとして食べるために、米のおかずになる焼き餃子が発展していったためと言われています。

さて、この餃子の形ですが、金沢市内で餃子店を営む中国人の方にお話を伺うと、中国の昔のお金「元宝」からきているのだといいます。

元宝は「馬蹄銀」とも言い元時代から新時代まで大きな取引に行われていた銀塊です。

餃子は、このお金の形を模して作られた縁起の良い食べ物なのです。

たくさん食べて財産がいっぱいになるようにという金運アップの願いが込められた餃子。

中国北部では、大みそかの日にみんなで食べて年を越すのだそうです。

最近はおいしそうに見えるので、ひだをたくさん作りますが、本来は、ひだが少なくまさに元宝の形でした。

以下ソースで読んで

37 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:32:51.32 ID:nK6GhlhD0.net

餃子の羽って意味わからん。食いづらいだけやろ
なんで喜ぶやつ大勢いるの?

164 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:16:30.39 ID:7arQxIjU0.net

あれ有名だと思ったけど
正月に中に金を入れるとかやるらしいがあれは汚いと思う

309 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:47:45.16 ID:zdSs0RxI0.net

>>300
タクバツ部みたいに自分から漢民族をなのって支配したのに習ったのだと思う
驚異的にうまくいったから
“漢民族”という支配民族の発明はその後も引き継がれた

399 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 22:25:39.00 ID:5e2IfwZU0.net

>>44
低脳かよ

305 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:44:33.02 ID:D3n2cvst0.net

>>1
たくさん作るのに皮が丸くないとロスが出るからだよ。
あとそこの平らな鍋を使わないから日本のような餃子はないんだよ。
焼くよりあげる。
ごく限られた地域で(名前忘れた)そこの平らな鍋を使ってるところがあり、そこには日本のように焼く餃子があり、日本軍がそこで習って持ち帰ったとみられてる。

135 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:02:44.16 ID:7jVL0mEB0.net

>>100
丸く伸ばすほうが簡単だろ?

93 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:51:28.81 ID:uLk7+htt0.net

たまたまやろ

328 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:28:15.17 ID:Hrzi7uIO0.net

焼肉のたれ

107 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:55:21.27 ID:uR+ys+pL0.net

>>100
四角にしてそれからどうするん

226 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:08:09.21 ID:a9ET1Jkr0.net

シュウマイのほうが美味い

137 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:03:04.87 ID:hesLLw6L0.net

そんなもん親指と人差し指の間に皮置いてネタを入れてキュっと閉じるからだろ
あと皮の縁に水溶き片栗粉を塗り忘れんなよ
焼いてる内に開いちゃうからな
それと塗るのに使った水溶き片栗粉が余ったらついでに入れると良い感じの出来上がりになるぞw

181 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:20:36.31 ID:cQ4tPVNJ0.net

>>92
つまらんアメリカンジョークだな

327 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:24:10.90 ID:4Vubm0NJ0.net

なにか、なにかもっと餃子に合う調味料があるはずなんだ!

248 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:25:36.68 ID:5aZekE5B0.net

並べ安いようにだよ

296 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:33:36.62 ID:YB0e1ATM0.net

餃子

古代中国は春秋戦国時代、刑座の刑という因習があり親の罪は子に及ぶというものであった。

親子で獄に繋がれ食を与えられず最期は空腹の親が子を絞めて食すという陰惨な刑だった。

法律を重んじる秦の始皇帝によってこの因習は廃止され今に至るのだが当時の庶民は語り草として刑座(今の餃子)を作り親子で食して幸せをかみしめる物となった。

当時の餃子は円形でそれを半分に切って親子で食べていたのだが今では半月型として名残が残っている。

民明書房刊、餃子の由来より抜粋

28 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:28:14.62 ID:fKyWD7CK0.net

あのひだひだに油たっぷりつけて中に入れてこすったら気持ちいいかな

191 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:27:02.09 ID:onyL+n+B0.net

焼き餃子(鍋貼・グォティエ)は、北宋の都がおかれた、河南省開封の名物料理だけど
形が四角い。鍋貼は台湾でもよく食べられている

最近は中国でも、「日式餃子」として焼き餃子を出す店もある

359 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 17:50:46.77 ID:CGl4ZzvT0.net

>>327
スイートチリソース

347 :あすにゃああああん:2019/03/23(土) 17:10:01.28 ID:2caNLtHiO.net

半月状じゃなくても形が均一じゃなくても別にいいけど、
歯にガリッと来るぐらい酷いクズ肉を入れてる餃子は絶対に嫌w

162 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:15:19.58 ID:Fj0u3hXY0.net

餃子1個でご飯一膳食べられる

246 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:22:02.18 ID:lU1ErSr70.net

大量に作れるワンタンの皮は庶民の食べもの
餃子の丸い皮は手間かかるから富裕層向け
ってのは聞いたことある

187 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:23:55.31 ID:FY7LmpyZ0.net

>>5
ラストエンペラーで金庫番の宦官がケツメドに詰めて盗み出していたヤツね

125 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:00:03.15 ID:IPOmxeqr0.net

元宝見せろよ

343 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:58:13.16 ID:19eYQLfc0.net

餃子が馬蹄銀の形なら
馬蹄銀がなぜ半月なのか調べるだろ
バカなの?

334 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:41:43.67 ID:IKW515By0.net

>>1
なのです多用の低脳丸出しで吐き気

237 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:14:39.93 ID:qR1Zj4J00.net

だけど毒入り餃子じゃしょうもない

306 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:45:52.34 ID:POeGCqtP0.net

https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000305224.pdf
ミンチ皮包みwiki読んだら世界中に存在してるっぽいな

224 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:07:38.17 ID:HvQ/4n+20.net

>>222
焼き餃子は日本に伝わった満州族の餃子だぞ
元々は蒸し焼きじゃなくて鍋に張り付けて直火で焼いてた
遊牧民は水が貴重だから焼いてたんやろ
餃子の歴史って本に書いてたわ

254 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:36:59.21 ID:zdSs0RxI0.net

>>44が正解だろうな
丸めて伸ばして具を包めば自然に餃子状になる
似たような形のものが他にもたくさんあるのだからお金ウンヌンは後付けだろう

7 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:23:55.14 ID:ITJ4oa2D0.net

丸く延ばした生地を畳んで包むからだろ?
なぞなぞか?

318 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:12:05.78 ID:Cfk9/hHx0.net

>>266
実際に作ってみたら分かると思うけど、手のひらに皮乗せて具を乗せて包むのにはこの饅頭型より餃子型に包む方が楽

121 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:59:00.29 ID:ZBPYs1VA0.net

北宋の時代に、女性器にギョーザの皮と具を詰めて作ったのが、ギョーザの始まり。

319 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:14:25.64 ID:r6U5pUs90.net

>>4
テレビ金沢が?!
第七餃子をどう思っているのか

115 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:57:55.39 ID:t2o7Q0yh0.net

つか、マンホールの蓋はなぜ丸いのかという問題と同じだよね

本当の答えを知らない人多過ぎ

259 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:40:00.52 ID:f1qBAvy10.net

>>240
皮はその気なら四角でも三角でもいいわけで。

271 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:52:47.12 ID:e6y7p+Tq0.net

>>1
丸い皮で包むから

310 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:48:37.71 ID:BCt5uavo0.net

>>306
mofaって、これ外務省?

369 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 19:12:46.73 ID:rK7A29ix0.net

熱が通るようにだろ。
決まってるだろう、馬鹿

210 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:46:49.24 ID:pykSP6tG0.net

饅頭が頭で
餃子は耳でしょ?

330 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 16:36:09.01 ID:ye9DLwkz0.net

なんでも米とクチャクチャ食わなきゃすまないクチャラー民族

48 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:35:34.04 ID:zKJIZ5lG0.net

包みやすい、つまみやすい、食いやすい

からじゃなかったのか

タレは鎮江香醋が最近のお気に入り

171 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:17:43.27 ID:Gmp5j5pT0.net

皮が丸いから
アホでもわかる

300 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:39:39.02 ID:MvKrLiMg0.net

中国は不思議な地域で、征服した異民族が何故か中国文明に取り込まれてしまう。
農耕民族も狩猟民族も。

165 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:16:32.82 ID:9ooRuvUJ0.net

基本酢だけで食う
どうせ塩気あるし
ラー油は米油使ってあると加齢臭に通ずる臭いを感じてしまうので使わない

294 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:24:03.64 ID:RAbMKBG10.net

日本の餃子はコーテルで満州が紀元

30 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:29:50.70 ID:81DEioEl0.net

🥟といえば宇都宮

400 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 22:28:17.33 ID:mLdDT7770.net

>>393
饅頭が人間の頭を模しているは知っているだろ

あのヒダヒダも(*ノωノ)キャッ

379 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 19:43:26.96 ID:RrDUn4eu0.net

406 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 23:05:49.40 ID:tO2JUFjH0.net

揚げ餃子と水餃子、水餃子派だ

200 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:33:18.96 ID:DbkS3TDB0.net

>>44
丸い団子を四角く延ばすのめんどくさいやん

233 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:12:07.07 ID:Y/DCPp9L0.net

ホワイト餃子サイコー

368 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 19:08:28.82 ID:W9F80AWa0.net

>>284
それ孤独のグルメでもやってたが、痛いやつしか真似してない

193 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:27:54.57 ID:GzkhSR/p0.net

羽付き餃子はお金に羽が生えて飛んでいくって意味だな

134 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:02:42.26 ID:LgPVTPH50.net

第七ギョーザ「・・・」

12 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:24:52.47 ID:xVQXHHn80.net

丸い皮で包んだらあの形になるだろ

61 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:40:53.69 ID:PVvUgyGi0.net

ワンタンと焼売は包み方が違うだけにしか見えない

355 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 17:36:55.46 ID:tvKtS8fcO.net

元宝由来であの形
珍宝由来じゃなくて良かったよ

234 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:12:09.45 ID:yU4mpjbk0.net

日本 神信仰主義
中国 金信仰主義
5ch  髪信仰主義

138 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:03:14.09 ID:t2o7Q0yh0.net

>>102
もともとは水餃子の食べ残しを、奉公人にさげて食べさせたからだよ
水餃子としては食べられないから焼いて食べてた
だから、焼き餃子は身分の低い人用のジャンクフード的な位置付け

221 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:00:37.05 ID:zKJIZ5lG0.net

>>44
今日のバカ

186 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:23:26.06 ID:qvQiWl6M0.net

>>172
あれ、難しいね
対面の女性に迷惑かけたよ
隣の女性は写メ撮ってたw

197 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:29:15.40 ID:tmmH+kaK0.net

>>4
あれは包子や。

239 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:16:20.10 ID:3ME+bFPg0.net

(なぜ…!)

29 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:29:14.53 ID:CReUev3j0.net

丸い皮を二つ折りにして具を包むからじゃないの?

278 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:57:35.74 ID:jY4E+Gne0.net

命を刈り取る形をしているだろ?

245 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 14:20:03.21 ID:BCt5uavo0.net

>>241
油を使うという発想はいつ頃入ってきたのかね

177 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 13:18:57.42 ID:cIfqfrBd0.net

練ったのを千切って丸めて伸したら丸い板が出来る 
具を入れて畳めば半月型 

51 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 12:35:52.06 ID:zF6Ve9K50.net

>>44
角が無駄になるからだろ

317 :名無しさん@1周年:2019/03/23(土) 15:58:21.99 ID:E+KwPb8p0.net

餃子は中国から始まってて更に日本から分派したり面白いな、ポーランドのとか

あとダンプリングはダンジョン飯でも出てたな

24 :0668446480孤独な孤立してる人らを狙う通り魔服部直史三人衆だで:2019/03/23(土) 12:27:11.62 ID:es9ZdOxz0.net

通り魔服部直史三人衆は孤独な孤立している人らを狙って後をつけて人気のないところで襲撃
してくる。
”市民「掲示板のあなたへの悪口の羅列の書き込みどうするのか?」服部直史
「放置しています」と答えた。5年間も 放 置 していいものか? 便所の落書きでは
ないのは承知のとおりだ!市民に対する信頼あって成り立つ 歯科治療サービスで、
市民を無視する行為だ!
’’’服部直史「治療する前の最初から、歯に何か治療用の器具が折れた一部(5ミ
リくらい)が埋まってあったけど、残しておいたよ。」と言い出したのだ! これは
前担当の歯科医師が残したと言いたいのだろうが、それを残すあなた も医療ミス
だ!またこれは異物を認める発言であり、音声が聞こえるのは確かな証明になる。
はっとり歯科医院で治療中に撮影したレントゲンで保存中のものを5枚、
服部直史が言うには黒焦げにしているのだ!医療法でいうところにひっかかるのでは
ないか!見せてくれという被害者に黒焦げで返すというお粗末な歯科医師があってい
いも のか!
’レントゲン黒焦げのまま証拠隠滅、医療法違反の状態で修正せずほったらか し
の歯医者は治療行為を続けていいのか問われる?
さらに被害者は阪大歯学部付属病院でレントゲン撮影を行うとなんと治療した歯か
ら白く光る異物が映し出されたのだ!
’これは要は異物が埋め込まれている証明だ!専門家たちは異物を認めつつとぼけ
るが苦しいところだ!
治療中20回にわたる診療でブランクが3か月あくところがおかしいの
だ!
’まず歯根膿胞の再根治療法を施す場合20回も通う必要性があるのか?治療中
3か月のブランクは歯科医療的に必要か?問われる?
周囲にこれらの書き込みを名誉棄損で訴えていると公言する服部直史が嘘で間違い
ない!
’まず、訴えれば書き込みは行政が即刻削除するのが定説であり、全く消えてい
な いのが現状だ!つまり訴えていないのである!服部直史の発言は嘘だらけであ
る!
そして服部直史がおかしいのは苦情電話をいつまでも聞くだけで改善せず開きな
おって経営し続けるという異常行動をとるのだ!
’書 き込みに対する処置が何もなされないまま経営し続けるのはプロフェッショナルとし てもう失格であ
る!
最後は偽名である。4つの偽名(ナオシ、ナオヒト、ナオフミ、タダシ)を使い
分 ける4重人格の歯科医師服部直史にもはや治療はまかせられない!
 以上からのソースでこの歯科医師の歯にチップを埋め込んだ疑惑は真実だと断
言す る! 被害者が本当に警察署に被害届を出していて捜査中である!
歯に埋めたチップは思考盗聴器という特殊なチップであり調べるとソース「外国の最
先端スパイ工作システムについて」によると音声送信や盗聴など の 機能を持つ。
服部直史  自称クリニック 大阪府豊中市永楽荘1−3−10−103
 差し押さえ候補の自宅  大阪府池田市井口堂3−4−30−401
 0668446480
藤井恒次って署名で「名誉棄損で訴 え ま す よ 」って前 4年前 書き込みあっ
たよね!
つまりこいつ藤井恒次自身が書き込んだわけで、書 き 込 み 見てる証拠になるよ
ね! 7年間もほったらかしは大人になれてないというか適示された犯罪
をやっているのを認めたも同然だ!
また、森伸介獣医師も2年の書き込み放置は対処が遅すぎる!森伸介が
当時2006 年に歯に埋め込むのをはっとり歯科医院の女装歯科助手として
女性になりすましてという奇行で手伝ったのは確かですよね!
2015年6月30日新幹線焼身自殺や2018年6月9日新幹線切りつけ殺傷事件の教唆犯も藤井恒次三人衆だで
金閣寺放火や 徳川ゆかりの寺放火も教唆犯として関与したで
思考盗聴器という特殊な通信手段によって、外患誘致という形で朝鮮人と共謀し日本に交戦させ、拘置所の中から藤井恒次が外界と通信し、国の統治機構を壊乱しいまだにテロを教唆という形で内乱をしている。
服部直史と森伸介も IS戦闘員でテロに実行ほう助している
なんと藤井恒次のお岩さんのような顔はメイクで整った宅間守のような素顔でスーパー詐欺師だ!
ウンコ食べた手で歯科治療をやる服部直史の手に注目した主婦が手に付着したウンコを見ていた!!池田公園でフルチンで奇声を上げ
ゴミ箱をあさる服部直史はもう廃人www 精子入りの水鉄砲で主婦にかけてくる変態性異常者の服部直史三人衆は カマ男事件で有名だでwww